Замовлення документа
| 664 | | Р13 |
Робоча програма технологічної практики на харчових та переробних заводах АПК [Текст] : для студ. IV курсу спец. 7.091713 "Екологія харчових виробництв та продуктів" напряму 6.0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : В. Х. Суходол, А. І. Салюк, Л. І. Танащук, Л. Ф. Степанець ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1998. — 59 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
5212 |
| | 664(07) |
|
