Замовлення документа
| 664 | | Г61 |
Головкин, Н. А.
Холодильная технология пищевых продуктов [Текст] : науч.-практ. журн. № 1 (52) / Н. А. Головкин, Г. В. Чижов ; учредители : Ассоц. "Укролияпром", УкрНИИ масел и жиров НААН, ИА "Эксперт Агро". — М. : Пищепромиздат, 1951. — 332 с.
|
| | 664 |
|
