Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664
Г61
Головкин, Н. А.
Холодильная технология пищевых продуктов
[Текст] / Н. А. Головкин, Г. В. Чижов. — М. : Пищепромиздат, 1951. — 332 с.
664
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'