Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 А93          Ауэрман, Л. Я.     Технология хлебопечения [Текст] : Учеб. / Лев Янович Ауэрман. — 5-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищепромиздат, 1948. — 511 с.   664.6(075.8)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ