Замовлення документа
664.9 | Г78 |
Граф, В. А. Новое в технологии консервирования продуктов животного происхождения методом сублимационной сушки [Текст] : Обзор. информ. / Валерий Анатольевич Граф, Н. С. Митрофанов ; М-во мясн. и мол. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1976. — 26 с. — (Мясная промышленность №10).
|
| 664.9 |
|