Замовлення документа
| 665.3 | | Щ60 |
Щербаков, В. Г.
Технохимический контроль производства жиров и жирозаменителей [Текст] : Учеб. / В. Г. Щербаков. — М. : Колос, 1996. — 207 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов).
|
| | 665.3(075.3) |
| ISBN 5-10-003145-Х | |
|
