Замовлення документа
| 664.6 | | Г71 |
Горячева, А. Ф.
Применение диацетилвиннокислого эфира моноглицеридов для улучшения качества хлеба [Текст] : Обзор / Анна Феоктистовна Горячева, Т. И. Шкваркина, В. С. Семенова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 49 с.
|
| | 664.6 |
|
