Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
Г71
Горячева, А. Ф.
Применение различных видов жиров в хлебопечении
[Текст] : Обзор / Анна Феоктистовна Горячева, В. С. Семенова, Т. И. Шкваркина. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 41 с.
664.644.3
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'