Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
663.9
Г71
Горячева, А. Ф.
Современная техника и технология глазирования кондитерских изделий
[Текст] : Обзор. информ. / Анна Феоктистовна Горячева, Г. М. Клешко, В. В. Симутенко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1984. — 31 с.
663.9
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'