Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
Г85
Гришин, А. С.
Внедрение прогресивной технологии тестоприготовления на хлебозаводах
[Текст] : обзор / Анатолий Сергеевич Гришин, Л. С. Энкина. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 44 с.
664.653.05
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'