Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
663.8
С17
Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки
[Текст] : Техника и технология / А. Н. Самсонова, В. Б. Ушева. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1990. — 287 с.
663.81+664.841
ISBN 5-10-000126-7
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'