Замовлення документа
| 658:664.6 | | Г85 |
Гришин, А. С.
Способы интенсификации процесса приготовления пшеничного теста [Текст] : Обзор / Анатолий Сергеевич Гришин, Л. С. Энкина ; ЦИНТИпищепром М-ва пищ. пром-сти СССР. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 40 с.
|
| | 664.654.3 |
|
