Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.68
Б44
Беляев, М. И.
Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании
[Текст] / Михаил Иванович Беляев. — М. : Экономика, 1977. — 136 с.
664.68
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'