Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664 Г49          Гинзбург, А. С.     Теплофизические характеристики пищевых продуктов [Текст] : Справочник / А. С. Гинзбург, М. А. Громов, Г. И. Красовская. — 2-е изд., доп. и перераб. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 288 с.   664

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ