Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664 Г61          Головкин, Н. А.     Холодильная технология пищевых продуктов [Текст] : Учеб. / Н. А. Головкин. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. — 240 с.   621.565+664.045(076.8)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ