Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664 И49          Илюхин, В. В.     Физико-технические основы криоразделения пищевых продуктов [Текст] : Монография / В. В. Илюхин. — М. : Агропромиздат, 1990. — 207 с.   664.046.3:621.56+637.5.037+621.565 ISBN 5-10-000933-0

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ