Замовлення документа
| 664 | | C59 |
Соколенко, А. І.
Фізико-хімічні методи обробки харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец."Обладнання переробних і харчових виробництв","Машини і технологія пакування" напряму 0902 "Інженерна механіка" ден. та заоч. форм навч. / Анатолій Іванович Соколенко, К. В. Васильківський, О. Ю. Шевченко. — Київ : НУХТ, 2004. — 18 с. — каф. технічної механіки і пакувальної техніки.
6287 |
| | 664:542(07) |
|
