Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
З-17
Зайцев, Н. В.
Технологическое оборудование хлебозаводов
[Текст] : Учеб. / Н. В. Зайцев. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Пищепромиздат, 1961. — 554 с.
664.6(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'