Замовлення документа
| 665 | | Т38 |
Технологія жирів [Текст] : метод. вказівки до викон. лабораторних робіт з розділу "Рафінування рослинних олій" для студ.спец. 6.090700 "Технологія жирів та жирозамінників" ден. та заоч. форми навч. / уклад. : Т. Т. Носенко, О. В. Дядечко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 2000. — 16 с. — каф. Технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів.
5565 |
| | 665(07) |
|
