Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 И88          Исследования технологии производства городской булки [Текст] : Информация / И. М. Ройтер, Н. А. Бурковская, З. В. Пермиловская, Т. В. Ивашко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1971. — 30 с.   664.6

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ