Замовлення документа
637.5 | П19 |
Пасічний, В. М. Робоча програма виробничої практики студентів III курсу спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної форми навчання [Текст] / В. М. Пасічний, Н. О. Гапченко. — К. : НУХТ, 2004. — 21 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
6406 |
| 637.5(07) |
|