Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 663.91 К59          Кокашинский, Г. Р.     Конширование, темперирование и фильтрация шоколадных масс [Текст] / Г. Р. Кокашинский ; ЦНТИИпищепром. гос. ком. по пищ. пром-сти при гос.плане. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1964. — 36 с.   663.916.1.05

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ