Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.5
К71
Косой, В. Д.
Оптимизация процесса формирования колбасных изделий
[Текст] : Обзор. информ. / В. Д. Косой, С. Н. Туманов. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1981. — 35 с. — (Мясная пром-сть).
637.523.7
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'