Замовлення документа
637.5 | К72 |
Костенко, Ю. Г. Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] : Учеб. / Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. — 176 с. — (Для кадров массовых профессий).
|
| 637.5+579.67:663/664+614.3 |
|