Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.68
Г92
Грюнер, В. С.
Применение антиокислителей в кондитерских изделиях
[Текст] / В. С. Грюнер, М. И. Соболева, М. Г. Воскобойникова. — М. : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1961. — 28 с.
664.68
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'