Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
658.6
К88
Куденцов, Н. Д.
Товароведение продовольственных товаров
[Текст] : Учеб. для технол. отд. техникумов общ. питания / Н. Д. Куденцов. — М. : Госторгиздат, 1960. — 351 с. : ил.
658.62(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'