Замовлення документа
| 539.2 | | К34 |
Келли, А.
Высокопрочные материалы [Текст] : курс лекцій для студ. спец. 6.091700 "Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" ден. форми навч. / Наталія Епінетівна Келли ; Нац. ун-т харч. технол. — М. : Мир, 1976. — 261 с. — каф. технології функціональних харчових продуктів. З 2011 р. каф. технології оздоровчих продуктів; рекомендовано кафедрой.
|
| | 539.2 |
|
