Замовлення документа
| 663.4 | | В38 |
Веселов, И. Я.
Изменение азотистых веществ в сусле и пиве в зависимости от состава затора и температуры брожения [Текст] : Обзор / И. Я. Веселов, И. М. Грачева, Л. А. Иванова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 32 с.
|
| | 663.4 |
|
