Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.9 К93          Курко, В. И.     Методы исследования процесса копчения и копченых продуктов [Текст] / В. И. Курко. — М. : Пищ. пром-сть, 1977. — 191 с.   664.9.034

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ