Замовлення документа
664 | Л12 |
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст] : Учеб. пособие / Под ред. А.С. Гинзбурга. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1990. — 256 с. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
|
| 664.02/08+663/664.02/08(076.5) |
ISBN 5-10-000866-0 | |
|