Замовлення документа
| 001.8 | | С44 |
Скорченко, Т. А.
Основи наукових досліджень і технічної творчості [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт на тему "Оцінка якості сухих молочних консервів" для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування і переробки молока" напряму 0917"Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Тетяна Анатоліївна Скорченко. — К. : НУХТ, 2004. — 10 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
6470 |
| | 001.891:637.1(07) |
|
