Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.1
С19
Сапронов, А. Р.
Технология сахарного производства
[Текст] : Учеб. / Алексей Романович Сапронов. — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Колос, 1999. — 495 с.
664.1(075.8)
ISBN 5-10-003073-9
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'