Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.68
М30
Маршалкин, Г. А.
Технологическое оборудование кондитерских фабрик
[Текст] : учебник / Г. А. Маршалкин. — изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1968. — 544 с.
664.143.05+664.68.05(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'