Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 637.5 М70          Мицык, В. Е.     Способы и устройства для посола мяса и мяса птицы при производстве копченостей [Текст] : Обзор. информ. / В. Е. Мицык, И. И. Тимощук. — М. : ЦНИИТЭИмясмолпром, 1975. — 28 с. — (Мясная пром-сть).   637.523.3

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ