Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
663/664
Р40
Реометрия пищевого сырья и продуктов
[Текст] : Справочник / Ю. А. Мачихин, А. В. Горбатов, А. С. Максимов, К. Коларов ; Под ред. Ю.А. Мачихина. — М. : Агропромиздат, 1990. — 271 с.
532.135:664(083)
ISBN 5-10-000858-Х
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'