Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 637.5 М34          Матрозова, С. И.     Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] : Учеб. / С. И. Матрозова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1977. — 184 с.   637.5:658.562(075.8)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ