Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.69
Н19
Назаров, Н. И.
Исследование режимов замеса и прессования теста для макарон
[Текст] : Обзор / Н. И. Назаров. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 28 с.
664.69
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'