Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 637.3 Н63          Николаев, А. М.     Технология сыра [Текст] : Учеб. / А. М. Николаев. — 4-изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1985. — 327 с. — (Для кадров массовых профессий).   637.33(075)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ