Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 637.3 Н63          Николаев, А. М.     Технология сыра [Текст] : Учеб. / А. М. Николаев, В. Ф. Малушко. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1977. — 336 с. — (Для кадров массовых библиотек).   637.3(075.4)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ