Замовлення документа
| 621.56 | | В85 |
Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности.
Новое в холодильной технологии мясных, молочных и растительных продуктов [Текст] : Сб. науч. тр. / Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности ; Ред. М.П. Кузьмина. — М. : ВНИИ, 1983. — 34 с.
|
| | 621.56(082) |
|
