Замовлення документа
621.56 | В85 |
Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности. Холодильная обработка молока и молочных продуктов [Текст] : Сб. науч. тр. / Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности ; Ред. Е.М. Агарев. — М., 1985. — 96 с.
|
| 621.56(082)+637.1(082) |
|