Замовлення документа
621.56 | В85 |
Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности. Экономия сырьевых и энергетических ресурсов при холодильной обработке, хранении и транспортировке пищевых продуктов [Текст] : сб. науч. тр. / Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности ; ред. Е. М. Агарев. — М., 1985. — 74 с.
|
| 621.56(082)+664.8.037(082) |
|