Замовлення документа
| 637.2 | | В85 |
Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности. Труды [Текст]. Вып. Х : Совершенствование технологии и улучшение качества сыра, масла и молочн. сахара / Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 207 с.
|
| | 637.2(082) |
|