Замовлення документа
| 637.5 | | В85 |
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности.
Физико-химические, технологические и биологические аспекты исследования мяса и мясных продуктов [Текст] : Сб. науч. тр. / Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности ; Ред. В.М. Горбатова. — М. : <невизначено>, 1985. — 146 с.
|
| | 637.5.03 |
|
