Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 641.5 Н74          Новоженов, Ю. М.     Кулинарная характеристика блюд [Текст] : Учеб. / Юрий Михайлович Новоженов. — 2-е изд. перераб. и доп. — М. : Высш. шк., 1987. — 256 с.   641.5(075.8)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ