Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.95
Н73
Новиков, В. М.
Производство полуфабрикатов, кулинарных изделий из рыб и морепродуктов
[Текст] / В. М. Новиков. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 180 с.
664.95
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'