Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 П42          Повышение пищевой ценности хлебобулочных и сухарных изделий [Текст] : Обзор. информ. / В. А. Патт, И. В. Пятницкая, Л. Ф. Столярова, П. А. Ярошенко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1981. — 35 с.   664.644.4+664.644.33

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ