Замовлення документа
| 664 | | С59 |
Соколенко, А. І.
Фізико-хімічні методи обробки харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. розрах.-графіч. та контрол. робіт студ. спец. 6.090200 "Обладнання переробних і харчових виробництв", "Машини і технологія пакування" напряму 0902 ден. та заоч. форми навч. / Анатолій Іванович Соколенко, К. В. Васильківський, О. Ю. Шевченко. — К. : НУХТ, 2004. — 31 с. — каф. технічної механіки і пакувальної техніки.
6481 |
| | 664:542(07) |
|
