Замовлення документа
| 664.2 | | Л61 |
Ліпєц, А. А.
Технологія крохмале-патокового виробництва [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дис. та викон. лабораторних та контрол. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія цукристих речовин" заочн. форми навч. / А. А. Ліпєц ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 12 с. — каф. Технології цукру і підготовки води.
5750 |
| | 664.2(07) |
|
