Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664
П54
Поляков, В. Л.
Нормирование расхода сырьевых ресурсов в хлебопекарной промышленности
[Текст] : Обзор. Вып. 4 / В. Л. Поляков. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1983. — 20 с.
664.6.012.2
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'