Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 П90          Пучкова, Л. И.     Лабораторный практикум по технологи хлебопекарного производства [Текст] : Учеб. пособие / Любовь Ивановна Пучкова. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. — 232 с.   664.6(076.5)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ